التغذية / النظام الغذائي

فيتامينات B Complex فوائد وخواص:

فيتامينات B Complex فوائد وخواص:

فيتامينات B Complex فوائد وخواص:

من بين العديد من أنواع الفيتامينات، يبرز فيتامينB بجميع أنواعه بأهميته وحاجته المستمرة.

لا تكاد تخلو الوصفات الطبية_ العصبية منها بالتحديد_ من وجود مركب B Complex

كأحد أهم الفيتامينات المفيدة والضرورية للأعصاب.

يحصل معظم الناس على الكميات الموصى بها من هذه الفيتامينات من خلال النظام الغذائي وحده

حيث إنها توجد في مجموعة متنوعة من الأطعمة.

ومع ذلك، فإن عوامل مثل العمر والحمل والحالات الطبية والأدوية وتعاطي الكحول

تزيد من طلب الجسم على فيتامينات ب.

ماهي  فيتامينات B Complex:

هي عبارة عن فيتامينات قابلة للذوبان في الماء، وهذا بدوره ما يعني أن جسمك لا يخزنها.

لهذا السبب، يجب أن تحصل عليها من نظامك الغذائي بشكل مستمر.

أنواع فيتامينات B Complex:

تحتوي فيتامينات B Complex عادة على ما يلي:

B1 (الثيامين): يلعب الثيامين دورًا أساسياً في عملية الإستقلاب الغذائي من خلال المساعدة في تحويل العناصر الغذائية إلى طاقة.

تشمل أغنى المصادر له من الغذاء اللحوم وبذور عباد الشمس.

B2 (ريبوفلافين): يساعد الريبوفلافين على الحصول على الطاقة من الطعام

كما يعمل كمضاد أكسة فعال.

 تشمل الأطعمة التي تحتوي على أعلى نسبة في الريبوفلافين اللحوم العضوية ولحم البقر.

B3 (النياسين): يلعب النياسين دورا في التنبيه العصبي داخل الخلايا والإستقلاب وإنتاج الحمض النووي وإصلاحه.

تشمل مصادره الدجاج والتونة والعدس

B6 (البيريدوكسين): يدخل البيرودكسين في إنتاج خلايا الدم الحمراء وإنتاج النواقل العصبية.

يوجد البيرودوكسين في الحمص والسلمون والبطاطس.

B7 (البيوتين):يعتبر البيزتين العنصر المهم في استقلاب الكربوهيدرات والدهون.

ويتواجد في البيض والسلمون والجبن والكبد.

B9 (حمض الفوليك): العنصر الأشيع في هذه المجموعة، لأهميته في تكوين خلايا الدم الحمراء والبيضاء.

يتواجد حمض الفوليك بشكل كبير في الأطعمة مثل الحخضار الورقية والكبد والفول.

B12 (كوبالامين): يعرف بشكل واسع لأهميته ودوره في الوظيفة العصبية في الجسم.

فوائد فيتامينات B Complex:

  • يقلل من التوتر ويحسن من الحالة المزاجية:

غالباً ما تستخدم فيتامينات B Complex  لتحسن الحالة المزاجية والتقليل من التعب والإرهاق والتوتر المرافق لها.

حيث وجد أن فيتامينات B Complex ترفع المعنويات مما يحسن الأداء المعرفي.

  • تخفيف القلق والإكتآب:

لا تعد علاجلاً كافياً للإكتآب ولكنها تساعد في تحسين أعراض القلق والإكتآب.

حيث أظهرت دراسة أجريت على 60 بالغاً مصاباً بالاكتئاب

أن العلاج بفيتامينات B Complex لمدة 60 يوماً أدى إلى تحسن كبير في أعراض الاكتئاب والقلق، مقارنةً بالعلاج الوهمي ( لا يحوي أي مادة فعالة)

  • تعزيز أداء الجهاز العصبي:

تعمل فيتامينات B Complex على تعزيز الوظيفة العصبية في الجسم، مما يضمن التوازن العصبي في الجسم.

الآثار الجانبية المحتملة:

إن زيادة بعض العناصر مضر كنقصانها أو أكثر، أي ليس من الحكمة أن يتناول الجميع هذه المكملات في حال لم يكونوا بحاجتها.

قد تؤدي الجرعات العالية من فيتامين B3 (النياسين) إلى الإقياء وارتفاع مستويات السكر في الدم واحمرار الجلد.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تسبب الجرعات العالية من B6 تلف الأعصاب، وحساسية للضوء، وآفات جلدية مؤلمة.

حاجة الحوامل والمسنين لفيتامينات B Complex:

في أثناء الحمل تزيد الحاجة الى فيتامينات B Complex وخصوصاً فيتامين B12 وحمض الفوليك.

تتدخل هذه الفيتامينات في نمو الجنين وخصوصاً النمو العصبي.

وغالباً ما يعد تناول المكملات الحاوية على هذه الفيتامينات ضرورية عند الأمهات اللواتي يتبعن نظاماً غذائياً نباتياً لأن أغلب المصادر الطبيعية له تأتي من مصادر حيوانية.

يمكن أن يؤدي نقص فيتامين ب 12 أو حمض الفوليك لدى النساء الحوامل أو المرضعات إلى تلف عصبي شديد أو عيوب خلقية في الجنين أو الرضيع.

  • كبار السن:

أما كبار السن، فإن قدرة امتصاص فيتامين B12 تقل مع الأيام وتنخفض الشهية بشكل عام، وهذا ما يتسبب في نقص هذه الفيتامينات.

كما تم ربط نقص فيتامين ب 12 بزيادة معدلات الاكتئاب واضطرابات المزاج لدى كبار السن.

ملخص أفكار:

لا تكاد تخلو الوصفات الطبية_ العصبية منها بالتحديد_ من وجود مركب B Complex كأحد أهم الفيتامينات المفيدة والضرورية للأعصاب.

تحتوي فيتامينات B Complex عادة على ما يلي:

B1 (الثيامين):

السابق
الديتوكس وإزالة سموم الجسم:
التالي
فوائد حمض الفوليك وأهم مصادره

إعلان ممول

للتواصل مع المركز

اترك تعليقاً