- يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة من مصادر نباتية يحتوي الشاي الأخضر على نوع من البوليفينولات يُسمى الكاتيكين. الكاتيكينات هي مضادات الأكسدة التي تساعد في منع تلف الخلايا وتوفير فوائد صحية أخرى.
الكاتيكين الأكثر شهرة ووفرة في الشاي الأخضر هو الإبيغالوكاتيشين-3-غالات (EGCG)، والذي أظهرت الأبحاث أنه قد يلعب دوراً في تحسين مختلف الحالات الصحية أو علامات المرض.
الملخص يحتوي الشاي الأخضر على مضادات أكسدة بوليفينولية، بما في ذلك الكاتيكين المسمى EGCG. هذه المضادات الأكسدة يمكن أن تؤثر بطرق مختلفة إيجابية على الصحة.
- قد يحسن وظائف الدماغ وجدت ورقة بحثية عام 2017 أن شرب الشاي الأخضر قد يفيد في الإدراك والمزاج ووظائف الدماغ، ربما بسبب المركبات الموجودة في الشاي الأخضر مثل الكافيين والثيانين.
وأشارت دراسة عام 2020 أيضاً إلى أن الشاي الأخضر مرتبط بانخفاض بنسبة 64% في فرص الإعاقة العقلية لدى البالغين في منتصف العمر وكبار السن. هناك حاجة إلى المزيد من الدراسات البشرية لاستكشاف هذا التأثير بشكل أعمق.
الملخص يحتوي الشاي الأخضر على مكونات وظيفية قد تجمع لتحسين وظائف الدماغ والصحة الإدراكية. يبدو أن الشاي الأخضر مرتبط بفرصة أقل للإعاقة العقلية لدى كبار السن والأشخاص في منتصف العمر.
- قد يساعد في حرق الدهون وجدت مراجعة عام 2022 أن قدرة الشاي الأخضر على التأثير بشكل إيجابي على عملية التمثيل الغذائي لديك تتحسن مع ممارسة التمارين الهوائية أو المقاومة.
ومع ذلك، يشير مكتب المكملات الغذائية في المعاهد الوطنية للصحة الأمريكية إلى أن الدراسات تظهر قدرة الشاي الأخضر على تحسين كيفية كسر جسمك للدهون، ولكن تأثيره العام على فقدان الوزن من المرجح أن يكون ضئيلاً.
الملخص قد يزيد الشاي الأخضر من معدل الأيض ويزيد من حرق الدهون على المدى القصير، على الرغم من أن ليس جميع الدراسات متفقة على ذلك. يتحسن تأثير الشاي الأخضر على حرق الدهون عند مقارنته مع ممارسة التمارين.
- قد يقلل من خطر بعض أنواع السرطان بينما تشير الأدلة إلى تباين وعدم انتظامها، وجدت الأبحاث أن شرب الشاي الأخضر مرتبط بفرصة أقل لتطوير بعض أنواع السرطان، مثل سرطان الرئة أو سرطان المبايض.
وجدت مراجعة عام 2020 أن الأبحاث التجريبية تظهر تأثيراً فعالاً بشكل متواضع، لكن العلماء لم يستطيعوا أن يستنتجوا أي تأثيرات ثابتة للشاي الأخضر على احتمالية الإصابة بالسرطان بشكل عام. هناك حاجة إلى المزيد من الأبحاث ذات الجودة العالية.
الملخص هناك بعض الأدلة على العلاقة بين شرب الشاي الأخضر وتقليل احتمالية بعض أنواع السرطان، ولكن هناك حاجة إلى المزيد من الأبحاث في البشر لاستكشاف ذلك بشكل أفضل.
- قد يحمي الدماغ من الشيخوخة أظهرت دراسة عام 2020 أن الشاي الأخضر كان مرتبطاً بمستويات أقل من بعض العلامات المرتبطة بمرض الزهايمر في الأشخاص الذين لا يعانون حالياً من مشاكل إدراكية معروفة. قد تكون المركبات مثل EGCG والثيانين مسؤولة عن ذلك.
ومع ذلك، أفادت دراسة عام 2023 أن شرب كميات كبيرة، 13 كوبًا أو أكثر يوميًا (جميع أنواع الشاي)، قد يزيد من احتمالية الإصابة بمرض الزهايمر. التأثيرات السريرية على كيفية تأثير الشاي الأخضر بالضبط على الدماغ البشري محدودة.
الملخص المركبات النشطة في الشاي الأخضر قد تدعم صحة الدماغ. قد يكون الشاي الأخضر مرتبطًا بفرص أقل للإصابة بأمراض الجهاز العصبي المتناقص، ولكن هناك حاجة إلى المزيد من الدراسات السريرية في البشر لتوضيح أي تأثير.
- قد يساعد في الصحة الفموية أظهرت مراجعة عام 2021 للدراسات أن شرب الشاي الأخضر، أو استخدام مستخلص الشاي الأخضر، قد يرتبط بصحة فم أفضل.
ومع ذلك، لم تدرس معظم الأبحاث في هذا الموضوع الأفراد البشر. على الرغم من أن النتائج واعدة، إلا أنه يوجد حاجة إلى المزيد من الأبحاث السريرية في البشر.
الملخص هناك أدلة مشجعة على أن الشاي الأخضر قد يساعد في صحة الفم، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات السريرية.
- قد يساعد في إدارة مستوى السكر في الدم وجدت مراجعة عام 2020 أن الشاي الأخضر قد يساعد في خفض مستوى السكر في الدم أثناء الصيام على المدى القصير، ولكن لا يبدو أن له تأثير على مستوى السكر في الدم أو الأنسولين على المدى الطويل.
أشارت دراسة عام 2021 على البالغين الصينيين أيضاً إلى انخفاض بنسبة 10% في فرصة الوفاة من مرض السكري من النوع 2 لأولئك الذين يشربونه يومياً.
ووجدت مراجعات أخرى لا تؤثر على أي مؤشرات لإدارة مستوى السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بالسكري من النوع 2، لذا فإن النتائج غير محددة. اقرأ المزيد عن الشاي الأخضر والسكري.
الملخص البحوث مختلطة بشأن دور الشاي الأخضر في خفض خطر الإصابة بالسكري من النوع 2، أو المساعدة في الإدارة العامة للسكري من النوع 2.
- قد يساعد في منع أمراض القلب تشير مراجعة حديثة للدراسات إلى أن شرب الشاي الأخضر بانتظام قد يخفض العديد من عوامل الخطر لأمراض القلب، مثل ضغط الدم أو الدهون.
ومع ذلك، لا يزال هناك نقص في الأدلة المتسقة وطويلة الأمد في التجارب السريرية البشرية القادرة على إظهار السبب والنتيجة.
الملخص قد يساعد الشاي الأخضر في خفض بعض العلامات لأمراض القلب. تظهر الدراسات أن الأشخاص الذين يشربون الشاي الأخضر لديهم فرصة أقل للإصابة بأمراض القلب، ولكن هناك حاجة إلى المزيد من الأدلة السريرية لتأكيد النتائج.
- قد يساعد في فقدان الوزن تظهر عدة دراسات أن الشاي الأخضر قد يساعد في فقدان الوزن.
وجدت دراسة عام 2022 أن شرب أربعة أكواب أو أكثر من الشاي الأخضر يومياً كان مرتبطاً بانخفاض بنسبة 44% في فرص البدانة البطنية، ولكن الأثر كان ملحوظاً فقط للنساء.
ومع ذلك، لا يبدو أن الشاي الأخضر يؤثر على مستويات هرمونات الجوع والشبع التي تساعد في تنظيم الشهية. هناك أيضاً أدلة متباينة على فقدان الوزن مع الشاي الأخضر بشكل عام.
الملخص تظهر بعض الدراسات أن الشاي الأخضر قد يؤدي إلى زيادة في فقدان الوزن وتقليل تراكم الدهون في منطقة البطن.
- قد يساعد في عيش حياة أطول قد تحتوي الشاي الأخضر على مركبات واقية ضد السرطان وأمراض القلب، مما قد يساعدك على عيش حياة أطول. وأظهرت أبحاث من اليابان أن الأشخاص الذين يشربون خمسة أكواب أو أكثر في اليوم كان لديهم فرصة أقل للوفاة بسبب جميع الأسباب مقارنة بأولئك الذين يشربون كوبًا واحدًا أو أقل.
وجدت دراسة عام 2021 أن شرب سبعة أكواب من الشاي الأخضر يومياً خفض خطر الوفاة بسبب جميع الأسباب بنسبة 62%، حتى بين الأشخاص الذين تعرضوا لأزمة قلبية.
الملخص تظهر الدراسات أن الأشخاص الذين يشربون الشاي الأخضر قد يعيشون لفترة أطول من أولئك الذين لا يفعلون ذلك.
هذه كانت الترجمة الكاملة للنص إلى اللغة ال