أغذية علاجية

السرطان وأهم العادات الصحية التي تحاربه

العادات الصحية التي تحارب السرطان

يتزايد الاهتمام العادات الصحية التي تحارب السرطان، وذلك بعد أن تم إثبات تورط العديد من الأطعمة المصنعة والمواد المستخدمة في هذه الأيام على أنها محرضات سرطانية.

سنناقش في هذه المقال عن أهم العادات التي تساعد في الوقاية ومحاربة السرطان.

و الخطوة الأساسية التي يجب اتباعها، هي التخلص من مصادر السموم الغذائية و البيئية.

خطوات أساسية في محاربة السرطان:

تقليل تناول السموم.

دعم عمليات تطهير الجسم وإزالة السموم.

تناول الأطعمة الصحية والغنية بالمغذيات لدعم جميع وظائف الجسم.

كما يجب الحد من استهلاك العديد من المواد المتورطة في تحريض السرطان, حيث تحوي على الكثير من الجذور الحرة الضارة

منتجات الصحة والجمال التجارية:

تحتوي العديد من المنتجات التجميلية التي نستخدمها على وجهنا أو شعرنا أو بشرتنا، بالعديد من المواد المسرطنة للأسف.

لذلك لا بد من التوقف عن استخدامها والبحث عن بدائل طبيعية.

وهنالك شركات تعمل على تطوير منتجات بيئية يمكن اـسخدامها مثل شركة  SkinDeep .

https://www.ewg.org/skindeep/browse/category/Bronzer__Highlighter/

المنظفات المنزلية:

تعتمد صناعة المنظفات المزلية على كمية مركزة من المواد الكيميائية، ولذلك عليك التخفيف من استخدامها أو حتى صنع بعض منها منزلاً، لأنها تحوي على كمية كبيرة من السموم التي تتراكم في الجسم.

 العادات الصحية التي تحارب السرطان

الأدوية غير الضرورية:

 جميع الأدوية تمر عبر الكبد وتثقل كاهل الكبد.

 كثرة استخدام عقار الاسيتامينوفين(السيتامول) تنهك الكبد، حيث يعتبر الدواء الأول لأمراض الكبد.

البلاستيك:

يمكن للمركبات الموجودة في الحاويات البلاستيكية والأغلفة البلاستيكية وبطانة العلب المعدنية والحاويات المصنوعة من الورق المقوى أن تسرب لمركبات تعطل نظام الغدد الصم العصبية.

 وهكذا نرى أن السموم لا تتعلق بالطعام فقط، بل إنها تقريباً تحيط بنا من كل جانب.

لذلك لا بد من تجربة الصيام المتقطع بين الحين والآخر، بالإضافة الى الديتوكس.

حيث يعمل الديتوكس بمختلف أشكاله وأنواع على تخليص الجسم من السموم المتراكمة.

يوصي بعض الخبراء بشرب الماء القلوي الذي يمكنك صنعه عن طريق إضافة عصير الليمون أو الليمون الحامض، وذلك للمساعدة في إزالة السموم، قد يمكن تجريب تناول الأطعمة النيئة والعصائر الخضراء.

العادات الصحية التي تحارب السرطان:

  • شرب الماء النقي والنظيف:

للأسف لم تسلم المياه من المواد الكيمائية واليت تزيد من تراكم السموم في أجسامنا.

ولا تعد المياة المعبأة أكثر صحة، ولكن ما قد يساعد هو شرب المياة الملفترة، وذلك باستخدام فلتر للمياه منزلي.

  • طهي الطعام بشكل معتدل والحرص على عدم الأحتراق:

لا تقلى طعامك! قلل بشكل كبير من كمية الوجبات السريعة والبطاطس المقلية ورقائق البطاطس والكعك والحبوب والمقرمشات التي تتناولها.

حيث يكاد يكون من المستحيل القضاء تماماً على مادة “الأكريلاميد” التي يمكن أن تتراكم على الأطعمة المقلية.

 لكن تناول نظام غذائي متوازن خالٍ من الأطعمة المصنعة، وتجنب اتباع نظام غذائي عالي النشاء يمكن أن يقلل بشكل كبير من مستويات مادة “الأكريلاميد”.

أهم ما يزيد مادة الأكريلاميد”:

يزي القلي والتحميص من مستويات مادة “الأكريلاميد” بينما يفعل الغلي والتبخير العكس.

فترات الطهي الطويلة تزيد من مادة “الأكريلاميد”.

تخزين البطاطا في الثلاجة لوقت طويل يزيد مادة “الأكريلاميد”.

  • تجنب الحبوب المعالجة والسكر الصناعي:

تستفيد أجسامنا بشكل أفضل من الطعام في حالته الطبيعية، ولهذا السبب يصعب تحلل السكر الصناعي أو الحبوب المصنعة المكررة ويمكن أن يسبب مشاكل في القناة الهضمية.

كما من المهم أخذ الحذر من الأطعمة التي قد تبدو صحية ولكنها ليست كذلك حقاً

مثل الأطعمة قليلة الدسم أو الخالية من الدهون والأطعمة الخالية من الألبان والخالية من “الغلوتين” وحليب الأرز والأطعمة التي تحتوي على مواد تحلية صناعية.

في كثير من الأحيان تحتوي هذه الأطعمة على إضافات كيميائية لتحل محل مكونات الدهون أو القمح أو منتجات الألبان.

جرب استخدام الحبوب البديلة مثل الكينوا أو الحنطة السوداء في بعض الوجبات.

  • اغسل وانقع الحبوب.

 اغسل الأرز واطبخه مثل المعكرونة لتقليل من كمية المواد الضارة العالقة.

 وفقاً لباحث من جامعة كورنيل، فإن شطف الأرز البني حتى يصبح الماء صافياً (عادة من 5 إلى 6 غسالات)

ثم طهيه في حصة من كوب واحد من الأرز إلى 6 أكواب من الماء، يمكن أن يزيل 40 إلى 55 في المائة من الزرنيخ غير العضوي في أرز.

روابط إضافية:

السابق
13 فائدة لصيام مرق العظام كما لم تعرفها
التالي
ما هو النظام الغذائي منخفض الأوكسالات؟

اترك تعليقاً